Legado Muñoz Tempranillo 2025
4,50€
Clásico tempranillo joven… fresco y frutal.
Este vino limpio y brillante, color granate con aroma de granada madura, grosellas y moras de zarza es ideal para tomar con carnes a la brasa o asadas, pastas y quesos no excesivamente curados. Perfecto acompañamiento para tapas.
Descripción
AÑADA
La añada 2025 se caracteriza por una producción muy limitada junto a una excelente calidad de uva: una cosecha marcada por reducidos rendimientos, maduración concentrada y sanidad impecable, que exige vendimia rigurosa y selección. Los vinos resultantes muestran carácter, profundidad y gran expresión varietal.
NOTAS DE CATA
- Visual: Color cereza intenso y brillante de capa media con ribete violáceo.
- Nariz: Aroma de granada madura, grosellas y moras de zarza, junto con un toque interesante de hierbas y monte bajo con notas de laurel.
- Boca: Amplio y suave, con retronasal de frutos rojos. Equilibrado y persistente.
RECOMENDACIONES
- Maridaje: Carnes asadas a la parrilla, pasta y quesos semicurados. Perfecto para tapas.
- Tª Servicio: 14-16 ºC.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
- Variedad: Tempranillo
- Edad del viñedo: 15 – 30 años
- Temperatura fermentación: 25 ºC
- Tiempo de maceración: 8-10 horas
- Tiempo en barrica: Sin crianza
- Alcohol: Alc. 13,50% Vol.
- Acidez: 5,2 g/l.
- SO2 total: 64 ppm
Información adicional
| Formato | 750 ml. |
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