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Legado Muñoz Garnacha 2016

De color cereza muy vivo con ribete violeta y aroma intenso que recuerda a fresas y frambuesas este vino es ideal para tomar con carnes a la brasa, asadas o estofadas, pastas y quesos no excesivamente curados. Perfecto acompañamiento con tapas.

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2,95 € IVA incluído

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Vinificación

Estrujado y despalillado de la uva, este vino sufre un proceso de maceración durante 12 días. Controlando la temperatura a 28ºC.

Crianza

Envejecido durante 3 meses en barrica de roble americano.

Notas de cata

Vista: Color cereza muy vivo con ribete violeta.


Nariz: Aroma intenso que recuerda a fresas y frambuesas, con un toque especiado (nuez moscada, pimienta...). Finas notas tostadas y cremosas del roble. Combinando de vainilla y café.

Boca: Boca carnosa, fruta y roble bien fundidos, con taninos bien pulidos. Buen peso de la fruta. Especiado.

Maridaje: Carnes a la brasa, asadas o estofadas, pastas y quesos no excesivamente curados. Perfecto acompañamiento con tapas.

 
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